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餐饮中什么叫客前烹制

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餐饮中什么叫客前烹制-第1张-游戏信息-四季网

客前烹制是指在客人到达餐厅之前就开始准备食材和烹饪过程,以便在客人点餐后尽快为他们提供新鲜烹制的菜肴。

用户2. 问: 给客人做饭鸡翅怎么弄?

答: 给客人做饭的鸡翅可以先用盐、胡椒和其他调料腌制一段时间,然后放入烤箱或烤炉中烤至金黄酥脆即可。

用户3. 问: 梦见想给客人做饭但不会生火的预兆

答: 梦见想给客人做饭但不会生火可能代表你对自己的能力和表现产生了一些担忧,也许在现实生活中需要更多的准备和自信。

用户4. 问: 饭店有甲、Z、丙三位顾客,他们每人点了两个菜,假设两个厨师做菜的时间都...

答: 这是一个数学问题,如果需要解答,请提供详细的数据和条件。

用户5. 问: 怎么劝我爸妈乐意买菜做饭招待客人?

答: 可以和爸妈一起制定菜谱,购物并一起做饭,可以增进家庭成员之间的亲密度,也可以展示自己的烹饪技能。

用户6. 问: 12个人一桌稍微客气点,在自己家做饭给客人吃,一桌的多少个菜呀...

答: 一桌12个人稍微客气点的晚餐通常需要4-5道菜,包括开胃菜、主菜、配菜和甜点。